Bioloģiskā ražošana ir vispusīga lauku saimniecību pārvaldības un pārtikas produktu ražošanas sistēma, kas ietver labāko vides aizsardzības praksi, augsta līmeņa bioloģiskās daudzveidības aizsardzību, dabas resursu saglabāšanu, dzīvnieku labturības augstu standartu piemērošanu un ražošanas metodi, kas ir saskaņā ar noteiktas patērētāju grupas vēlmi lietot produktus, kas ražoti, izmantojot dabiskas vielas un procesus. Bioloģiskās ražošanas metodei tādējādi ir divējāda loma sabiedrībā: no vienas puses tā nodrošina specifisku tirgus daļu, kuras patērētāji pieprasa bioloģiskos produktus, no otras puses – rada sabiedrisko labumu, veicinot vides aizsardzību un dzīvnieku labturību, kā arī lauku attīstību.

Bioloģisko produktu patērētājs bioloģiski ražotos produktus var atpazīt pēc īpašas marķēšanas uz iepakojuma. Šī marķēšana norāda, ka produkts ir ražots saskaņā ar bioloģisko saimniecību un to piedāvāto produktu prasībām, kas paralēli ir spēkā visā ES.  Visi ES valstīs bioloģiski ražotie pārtikas produkti tiek marķēti ar ES bioloģiskās lauksaimniecības logotipu.

Ecoagrofarm saimniecība atbilst visām prasībām, kas attiecas uz bioloģisko vistu audzēšanas saimniecību saskaņā ar ES bioloģisko sertifikātu – LT-EKO-001. (Ecoagrofarm ir sertificējusi VšĮ „Ekoagros“ – vienīgā iestāde Lietuvā, kas veic bioloģiskās lauksaimniecības ražošanas sertifikāciju un kontroli).